Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit - Hallo sahabat Penggemar Donat Kentang, Pada sharing Resep Masakan kali ini yang berjudul Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit, saya telah menyediakan resep lengkap dengan panduan membuat donat dari awal sampai akhir. Mudah-mudahan resep yang saya tulis ini dapat anda pahami. Baiklah, ini dia resepnya.

Jenis Makanan : Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit
Nama Resep : Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit

Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit

Artikel Donat Kentang, Siapa yang tidak doyan jika disajikan donat kentang yang lembut dan empuk dengan isi coklat yang legit? Siapa pun pasti tak akan tahanan dan ingin segera mencicipinya. Nah, bagaimana jika anda menyajikan donat ini bagi keluarga tercinta di rumah? Mereka pasti juga akan sangat menggemarinya. Inilah resep donat kentang isi coklat yang tengah kita bicarakan.

Bahan-bahan pembuatan donat kentang:

1. Terigu berprotein tinggi (400 gram)
2. Susu bubuk full krim (20 gram)
3. Gula pasir (40 gram)
4. Ragi instan (1 sendok teh)
5. Kentang kukus (50 gram, haluskan dengan blender)
6. Telur (1 butir)
7. Air dingin/air es (200 ml)
8. Garam halus (1 sendok teh)
9. Margarin (50 gram)

Bahan-bahan isi:

1. Susu cair (75 ml)
2. Coklat masak pekat (225 gram, dipotong-potong)
3. Gula halus (100 gram)

Cara pembuatan dan resep donat kentang isi coklat:

1. Langkah pertama adalah membuat adonan donat kentang terlebih dahulu. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan kentang. Aduk semua bahan hingga merata.
2. Tambahkan air es dan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Setelah itu, tambahkan margarin dan garam halus, kemudian uleni kembali sampai elastis. Jika sudah, diamkan adonan selama 15 menit.
4. Timbanglah adonan masing-masing sebanyak 30 gram. Bulatkan adonan tersebut dan diamkan selama 10 menit. Kemudian giling oval bulatan tersebut dan letakkan di atas loyang yang sudah di taburi tepung hingga 45 menit sampai adonan mengembang.
5. Setelah itu, panaskan minyak goreng dengan api kecil dan goreng donat sampai matang. Sementara menggoreng, siapkan isi coklat untuk donat.
6. Panaskan susu cair yang sudah disiapkan. Tambahkan potongan-potongan coklat masak pekat dan aduk hingga cokelat larut. Kemudian, masukkan bahan isi ke dalam kantung plastik segitiga dan lubangi bagian sisinya.
7. Ambil donat yang telah matang, lubangi donat dengan sumpit dan semprotkan bahan isi ke dalamnya. Taburi donat dengan gula halus dan donat kentang isi coklat telah siap untuk di santap.

Itulah resep donat kentang isi coklat yang dapat kami bagikan. Selamat mencobanya untuk keluarga di rumah.

Demikianlah Artikel Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit

Sekian Resep Masakan Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan Resep Masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Donat Kentang Isi Coklat Yang Legit dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepdonatkentang2.blogspot.com/2014/08/resep-donat-kentang-isi-coklat-yang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Donat Kentang,

Tweet