Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial - Hallo sahabat Penggemar Donat Kentang, Pada sharing Resep Masakan kali ini yang berjudul Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial, saya telah menyediakan resep lengkap dengan panduan membuat donat dari awal sampai akhir. Mudah-mudahan resep yang saya tulis ini dapat anda pahami. Baiklah, ini dia resepnya.

Jenis Makanan : Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial
Nama Resep : Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial

Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial

Artikel Donat Kentang, Resep donat kentang kukus tentu dari beberapa anda sudah sering membuatnya. Tapi tidak ada salahnya jika anda mencoba cara memasak baru kue basah ini, yaitu tidak dengan menggoreng seperti biasanya. Loh, kok bisa? Penasaran? Berikut bahan – bahan dan cara pembuatannya.

Bahan:

1. Kentang kukus: 200 gr. Lalu haluskan
2. Tepung terigu: 500 gr
3. Gula pasir: 100 gr
4. Ragi instan: 1 bks
5. Garam: ½ sdt
6. Kuning terlur: 4 butir
7. Mentega: 75 gr
8. Air es: 100 ml

Bahan tambahan:
Coklat leleh dan keju parut secukupnya atau topping seperti spikel, trimit, dan meses warna.

Donat sebelum diberi topping coklat dan keju.

Cara membuat resep donat kentang kukus:

1. Siapkan wadah, masukkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan. Lalu tambahkan ragi instan, susu, gula pasir, terigu dan telur. Campur adonan hingga rata.
2. Apabila adonan sudah tercampur, anda bisa tambahkan bahan – bahan seperti garam, mentega dan air secara perlahan – lahan dan kemudian uleni adonan tersebut hingga kalis. Lalu diamkan adonan tersebut selama 15 menit hingga terlihat mengembang.
3. Apabila adonan sudah terlihat tampak mengembang, kempiskan adonan tersebut lalu buat adonan berbentuk bulat – bulat seberat masing – masing 50 gr dan diamkan adonan kembali selama 20 menit.
4. Setelah 20 menit, anda dapat membikin lubang pada adonan tersebut. Dan berilah alas pada adonan tersebut supaya tidak menempel pada alat kukus, seperti kertas roti atau bisa juga daun pisang.
5. Siapkan alat pengukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu masukkan adonan dan biarkan hingga masak kurang lebih 20 menit. Lalu angkat dan dinginkan hingga uap pada kue ini tidak ada.
6. Biarkan uap pada donat hilang terlebih dahulu. Kemudian anda dapat celupkan kedalam coklat dan barulah menambahkan keju diatasnya.

Tidak sulit bukan untuk dapat membuatnya di rumah anda sendiri. Resep ini bisa menjadi referensi bagi anda yang sudah bosan dengan cara lama yaitu menggoreng. Tentu saja hal ini sangat cocok bagi anda yang sedang berdiet. Selamat mencobanya di rumah. Demikianlah Resep donat kentang kukus.

Demikianlah Artikel Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial

Sekian Resep Masakan Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan Resep Masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Donat Kentang Kukus Coklat Keju Spesial dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepdonatkentang2.blogspot.com/2014/08/resep-donat-kentang-kukus-coklat-keju.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Donat Kentang,

Tweet